Kézműves kreációk
Mitől kézműves?
"Nagyon szeretem, ez a legjobb része! Megalkotni, amit az ügyfél kitalál. Ha valaki megkeres valami óhajjal-sóhajjal, elképzelése van a töltelékről, akkor azt kitalálom és elkészítem. Két-három napig hozzá se fogok, míg ki nem gondolom, hogy mivel lehetne párosítani az adott alapanyagot. Tíz-tizenöt féle csokit kitalálok, a megrendelő megkóstolja, és azt mondja: na, ez a kettő ízlik, akkor ebbe az irányba megyünk tovább. Hónapokig tart a kísérletezés...”"Minden friss, szinte aznap készített. Azért ilyen a minőség, mert úgy csinálom, mintha saját magamnak vagy a gyerekeimnek készíteném."Pénzes Kata
Majoranna-szilva
Majszolnivaló asztalt szilva majoránnás ágyon, étcsokoládéba burkolva.
Mogyorós
Saját készítésű pralinékrémbe rejtett mogyoró díszes étcsokoládéba zárva.
Kókuszos
Saját készítésű kókuszlikőrbe áztatott kókuszdarabkák tengerszínű csokoládéhullámokon ringatózva.
Vörösáfonya - marcipán
Egyedi receptúrájú marcipánköltemény konyakfürdőben érlelt vörös áfonyával.
Feketebors
Fűszeres különlegesség fehér csokoládéburokba rejtve.
Ibolyás
Egy igazán különleges illatos bonbon kandírozott ibolya szirmokkal és erdei gyümölcs pürével.
Fahéj és barack
Azok, akik szeretik a fahéj fenséges ízét...Meglepetésnek, egy darab aszalt barack van elrejtve a lágy töltelékbe!
Aszalt szilvás
Aszalt áfonyás
Aszalt sárgabarackos
Eper és chili
Először egy lágy, kellemes eper íz jelenik meg a szánkban, majd pár másodperc múlva érkezik csak a pikáns chili ...
Egzotikus
Fehér csokoládé töltelék egzotikus gyümölcsökkel gazdagítva, kandírozott narancshéjjal bolondítva
80%-os ét
Markáns íz, ropogós kakaóbab törettel.
Jázminos
A megújult kollekciónk egyik remek találmánya a kandírozott jázmin szirmokkal ízesített bonbon.
Lime és menta
A savanykás lime íze, kellemesen párosul a frissítő mentával. Felejthetetlen hosszan tartó íz...
Vörösboros
Bor és csokoládé az igazán meghitt pillanatokra...
Levendulás
Egy kis Provence... kellemesen illatos levendula és selymes fehér csokoládé.
Sós karamell
Hagyományos sós karamell. Ez még belefér?
Kávés
Erős kávéval átitatott selymes étcsokoládé a kávé szerelmeseinek.
Yuzu
Pikáns savanykás ízű japán citrom Ázsia hangulatát idézi.
